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    農林水産事業 AFCフォーラム、アグリフードサポート、情報戦略レポート

    機関紙や農業?食品産業に関する情報誌などの刊行物についてご紹介します。

    AFCフォーラム

    農林水産行政や農林水産政策金融の解説や議論の場を皆様にご提供する機関紙です。

    アグリ?フード?サポート

    情報戦略レポート

    様式「データ等の使用申請書」(42KB)


    令和2年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 令和元年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.0MB)
    令和元年におけるご融資先の決算動向を分析しました。令和元年は、前年と比べて耕種と畜産ともに全體の売上高は増加しました。令和2年1月から3月に決算期が到來した法人の決算には、新型コロナウイルス感染癥拡大による影響がでている可能性があります。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2021年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.9MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「新型コロナウイルス感染癥拡大の影響による食品購入方法の変化」、「國內の農林水産業?産地を応援する意識の変化」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2021年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.5MB)
    食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染癥拡大による影響」、「今後の経営発展に向け取り組みたい課題」、「輸出の取組み」、「輸出に取り組む際の課題」について調査?分析した結果を紹介します。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2020年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「コロナ下での食品購入方法の変化に関する調査」、「コロナ下での調理方法の変化に関する調査」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2020年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.2MB)
    食品関連企業の「景況」、「新型コロナウイルス感染癥拡大の影響」、「國內産地との取引」について、調査?分析した結果を紹介しています。

    令和元年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成30年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.8MB)
    平成30年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成30年は前年と比べて、売上高は全體として橫ばいで推移した一方、天候不順?災害や相場の影響などを受けて、多くの業種で減益となりました。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2020年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(872KB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の購入場所」、「食品購入時の判斷基準」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2020年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(998KB)
    食品関連企業の「景況」、「食品製造業者の輸出?海外進出への取組狀況」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2019年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.6MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食べることへの関心度」、「食生活の実態」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2019年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(971KB)
    食品関連企業の「景況」、「HACCPの取組狀況」について、調査?分析した結果を紹介しています。

    平成30年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成29年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.2MB)
    平成29年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成29年は、前年に比べ販売価格が上昇した「畑作」「茶」「養豚」などの業種で増収増益となりました。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2019年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(714.0KB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「中食?外食の消費動向」、「食品表示」、について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2019年1月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(373.0KB)
    食品関連企業の「景況」、「食品関係企業の電子商取引(EC)の取組狀況」、「食品関係企業の農業參入に係る取組狀況」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食の志向等に関する調査結果(2018年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(794KB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「中食?外食の消費動向」、「食品表示」、について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 食品産業動向調査結果(2018年7月調査)
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(525KB)
    食品関連企業の「景況」、「食品関係企業の電子商取引(EC)の取組狀況」、「食品関係企業の農業參入に係る取組狀況」について、調査?分析した結果を紹介しています。

    平成29年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成29年下半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「植物工場で栽培される野菜への意識調査」、「ジビエの消費動向」、 について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成29年下半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(538KB)
    食品産業の「景況」、「GAP(農業生産工程管理)」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成29年上半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.5MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「飼料用米」、「トマトの消費動向」、「牛肉の消費動向」 について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成29年上半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(741KB)
    食品産業の「景況」、「原料原産地表示」、「労働力」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成28年農業経営動向分析結果
    PDF版をダウンロードして読む(4.3MB)
    平成28年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成28年においては、販売価格の上昇などによる売上高増加により、「肉用牛肥育」「茶」「果樹」などで個人、法人とも増収増益となりました。なお、単収?単価?技術指標については、サンプル數の関係から、平成27年版以前のデータと傾向に乖離がある場合がありますので、取扱いにご留意ください。

    平成28年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成28年下半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品購買動向」、「おやつの消費動向」、について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成28年下半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.9MB)
    食品産業の「景況」、「商品?製品志向」、「食品産業のHACCPの取組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成28年上半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.0MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食生活の実態」、「調理の実態」、について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成28年上半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「機能性表示食品の取扱い」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    2016-1 平成27年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(3.9MB)
    平成27年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成27年は、販売価格の上昇などによる売上高増加や燃油価格下落に伴う費用削減などにより「稲作」、「北海道畑作」、「きのこ」、「酪農」、「肉用牛肥育」などで個人?法人ともに増収増益となりました。

    平成27年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成27年下半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「インターネットによる通信販売の利用狀況」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成27年下半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.6MB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「食品製造業のHACCP取り組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成27年上半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「インバウンド(訪日外國人観光客)への取り組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成27年上半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.3MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「飼料用米畜産物の購入経験?購入意向」、「食品購入時における安全性の判斷基準」、について、調査?分析した結果を紹介しています。
    2015-1 平成26年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(2.2MB)
    平成26年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成26年は北海道畑作?養豚?ブロイラーにおいて個人?法人ともに増収増益となる一方、稲作、茶、肉用牛肥育において個人?法人ともに減益となりました。

    平成26年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成26年下半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(699KB)
    食品産業の「景況」、「商品?製品志向」、「食品産業のHACCPへの取組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成26年下半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.8MB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品購入時の判斷基準」、「食事に関する意向」、 について、調査?分析した結果を紹介しています。
    2014-2 平成26年度稲作経営における収益性分析調査
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(30.2MB)
    米価下落など稲作経営を取り巻く環境が厳しさを増す中で、一般的な経営體に比較して収益性が高い経営體をピックアップし、決算分析と現地調査を通じて、高収益の要因を分析した結果を紹介しています。
    2014-1 平成25年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.7MB)
    平成25年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成25年は養豚、採卵鶏は価格高で増収増益となった一方、稲作、茶、肉用牛肥育は個人、法人とも減益となりました。
    パンフレット 平成26年上半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(11.8MB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「食品産業の輸出?海外展開への取組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成26年上半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(602KB)
    消費者の「食に関する志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「加工食品に表示されている情報に対する意識」、「農山漁村との関わり方」、 について、調査?分析した結果を紹介しています。

    平成25年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成25年下半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(992KB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「コスト影響」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成25年下半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1MB)
    【平成25年度下半期消費者動向調査結果】
    消費者の「食の志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「東日本大震災による食品購買行動の変化」、「飼料用米に関する認知度と意向」、「小売業?外食産業の直営農場産農産物」、「和食;日本人の伝統的な食文化のユネスコ無形文化遺産登録」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    2013-3 平成25年度高収益畜産経営の要因分析調査
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(5.3MB)
    飼料価格の高騰など畜産経営を取り巻く環境が厳しさを増す中で、高収益を実現している畜産経営をピックアップし、決算分析と現地調査を通じて、高収益の要因を分析した結果を紹介しています。
    2013-2 平成25年度農業の6次産業化に関する調査【農商工連攜の効果等】
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(6.6MB)
    農商工連攜に取り組む農業者及び商工業者を対象に、アンケート調査やヒアリング調査を実施し、連攜の特徴や効果、課題などを分析した結果を紹介しています。
    2013-1 平成24年農業経営動向分析結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(6MB)
    平成24年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成24年は稲作をはじめ多くの耕種部門で増収増益となったほか、肉用牛は原発事故影響から回復しました。
    パンフレット 平成25年上半期食品産業動向調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(904KB)
    食品関連企業の「景況」、「商品?製品志向」、「輸出?海外展開への取組み」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成25年上半期食の志向等に関する調査結果
    ※在庫なし →PDF版をダウンロードして読む(1.6MB)
    【平成25年上半期消費者動向調査結果】
    消費者の「食の志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」、「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「食品の購入方法と購入先」について、調査?分析した結果を紹介しています。

    平成24年度

    バックナンバー タイトル 內容
    パンフレット 平成24年下半期食品産業動向調査結果
    PDF版をダウンロードして読む(794KB)
    食品関連企業の「景況」、「食品産業の商品志向」、「プライベートブランド(PB)商品?製品の対応」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成24年度下半期食の志向等に関する調査結果
    PDF版をダウンロードして読む(1.1MB)
    【平成24年度下半期消費者動向調査結果】
    消費者の「食の志向」、「國産品かどうかを気にかけるか」「國産食品の輸入食品に対する価格許容度」、「プライベートブランド商品に関する意識」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    2012-3 企業の農業參入に関する調査結果(平成24年9~12月)
    PDF版をダウンロードして読む(1.4MB)
    企業が農業參入する際に直面する様々な課題に対して、その解決に向け具體的にどのような取組みを行ったのかをヒアリング調査し、農業參入を成功させる上でのポイントを明らかにしました。
    また、本業の経営ノウハウをうまく取り入れ、參入後の農業経営を軌道に乗せている事例についても紹介しています。
    2012-2 農業の6次産業化に関する調査結果(平成24年9~12月調査)
    PDF版をダウンロードして読む(2.7MB)
    農業経営における「6次産業化の効果」、「現場での女性活躍の狀況」、「農産物輸出の取組み」について、調査?分析した結果や事例を紹介しています。
    2012-1 平成23年農業経営動向分析結果
    PDF版をダウンロードして読む(24.9MB)
    平成23年におけるご融資先の決算動向を分析しました。平成23年は、震災の影響があったものの、一部の業種では価格高により増益となりました。
    パンフレット 平成24年上半期食品産業動向調査結果
    PDF版をダウンロードして読む(597KB)
    食品関連企業の「景況」、「食品産業の商品志向と安全性確?!?、「高齢化対応」について、調査?分析した結果を紹介しています。
    パンフレット 平成24年度上半期食の志向等に関する調査結果
    PDF版をダウンロードして読む(1.2MB)
    【平成24年度上半期消費者動向調査結果】
    消費者の「食の志向」、「シニア層の商品志向」、「米粉食品に関する意識」について、調査?分析した結果を紹介しています。

    平成23年度

    バックナンバー タイトル
    パンフレット 平成23年度第2回食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版(368KB)
    パンフレット 平成23年度第2回食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版(4.3MB)
    パンフレット 企業の農業參入に関する調査結果(平成23年7、8、10~12月調査)
    ※在庫なし →PDF版(568KB)
    2011-3 農業の6次産業化に関する調査結果(平成23年7~10月調査)
    ※在庫なし →PDFをダウンロードして読む(3.3MB)
    2011-2 平成23年度中國消費者動向調査 →PDFをダウンロードして読む(2MB)
    2011-1 平成22年農業経営動向分析結果 →目次(446KB)
    パンフレット 平成23年度第1回食品産業動向調査結果 ※在庫なし →PDF版(4.4MB)
    パンフレット 平成23年度第1回食の志向等に関する調査結果 ※在庫なし →PDF版(3MB)

    平成22年度 ※在庫なし

    バックナンバー タイトル
    パンフレット 食品産業の輸出や海外事業への取り組みについて →PDF版(1.9MB)
    パンフレット 平成22年度第2回食品産業動向調査結果 →PDF版(4MB)
    パンフレット 平成22年度第2回食の志向等に関する調査結果 →PDF版(3.1MB)
    2010-1 平成21年農業経営動向分析結果 →目次(449KB)
    パンフレット 食品産業の農業參入について →PDF版(1.5MB)
    パンフレット 平成22年度第1回食品産業動向調査結果 →PDF版(4.1MB)
    パンフレット 米粉食品に関する調査結果 →PDF版(2.2MB)
    パンフレット 平成22年度第1回食の志向等に関する調査結果 →PDF版(3MB)

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